2018/5/1: 中午去吃驥園川菜. 這一家就是當年 Yvonne 老闆過年送給每位員工那一鍋湯的供應餐廳.
左上: 家常羊肚絲 NT380 / 右上: 宮保雙尤 NT320 / 左下: 樟茶鴨 NT520 半隻 / 右下: XO 醬鮮貝 NT440
左上: 乾煸四季豆 NT340 / 右上: 青菜 / 左下: 青菜 / 右下: 還是青菜
蔥餅 NT140 / 芋泥鍋餅 NT420
蔥餅很特別, 還不錯.
重頭戲來了!
來就是為了這鍋湯
果然濃郁動人.
我們點的是砂鍋土雞 NT2500, 再加一份回燒白菜豆腐 NT300 (下圖).
原鍋還是最好喝, 加了白菜豆腐就顯得淡了.
砂鍋土雞是最便宜的一款, 其他加料的還有脆筍雞菇菇雞竹笙雞魚鰾雞魚翅雞鮑脯雞排翅雞魚翅鮑脯雞排翅鮑脯雞.
價格從 2500 2900 3200 3500 4000 7800 6300 10300 11300 12800 不等.
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