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頭家風雲

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  • 6月 30 週一 202521:29
  • 武漢 - with Foxconn 之夜夜夜宴

武漢 - with Foxconn 之夜夜夜宴_01_20250603_282.jpg
2025/6/3:  到了富士康.
Debby準備了好些吃的, 琵琶和甜桃是他媽媽家自己種的.  她老家在荊門.
矮子餡餅, 我有在地圖上看到, 好吃欸.
中餐的便當, 說實在還蠻好吃的, 蝦很嫩,右下角的菜裡還有豬肝.
James Gu 很客氣, 還專門送了一杯飲料過來.  應該是芒果加椰奶, 很好喝。
下午, 和 Ethan, Johnny 去辦銀行帳號的事.
在路上又看到無人駕駛的計程車.
真的是沒有司機ㄟ, 聽載我們的師傅說, 這無人駕駛的車, 價格還更便宜.
武漢這一區, 很新, 很整齊, 街道又寬, 很有高級白領辦公區的味道
但我總感覺人很少, 很安靜.  好像一個剛剛落成的園區的氛圍, 是大家都在辦公室裡嗎?
晚上, Foxconn PM 老闆請吃飯
早就聽聞要喝酒, 但也想不到什麼拒酒的藉口, 劈哩啪啦一陣喝, 後來真的是有點醉了.  吐了好幾次.
2025/6/4:
換了新水果.
收到兩杯飲料.
房陵萬和宴
晚上 Ethan 還有機構夥伴請吃飯.
我說這些照片都不知道會被傳到哪裡, Ethan 說"廉政公署".
Ethan 準備的.  果然又要喝.
這個擺盤很特別.
我今天的狀況還好.  Tany 喝的很茫, 他喝金門高粱58度.  我一開始就提醒他, 金門高粱很順, 一不小心就會喝太快太多, 結果他還是中招了.
吃飽喝足出來, 天氣很好, 許多人坐在外面吃菜喝酒 (看起來像工作人員), 倒也蠻舒服的.
2025/6/5: 
可能是我前一天提到我去糧道街吃過早, Sally 早上帶了她家附近的早餐來, Foxocnn 的夥伴真的很好.
整份的炒豆皮, 比酒店的好吃.
豆花.
又吃太多了.
聽載我的師傅說, 富士康園區裡還有一座古墓.  富士康的人說是真的.
中午, 在富士康的園區跑步.
還有一個員工運動場.
真的有夠大, 就我跑的單向直線距離就接近兩公里.
這天又收獲了兩杯飲料.
這個包裝也太奢侈了吧.
晚上, 富士康武漢廠的大老闆和大家聚餐, Dell 的人有我, Oti, Ma Hao, 還遇到了 Bobby.  富士康機構和工廠主管, 來了好多人.
又是紅酒, 又是白酒, 又喝了不少.  有一位工廠的弟兄 Tom, 和我喝了十杯.  這次還蠻盡興的.
2025/6/6: 
又一杯飲料, 也是 James 買的吧.
來的這幾天, James 天天都買一杯飲料給我.
鴿香宴
晚上, 我請機構 team 吃飯.  應該算是 Dell 請的吧.
買單時, 服務員說我們的單已經結了.  原來有一位仁兄結錯了, 還真烏龍.
這次來富士康很愉快, 除了 project 還算順利之外, 夥伴們都很貼心, 還有 Ethan 不時神來一筆的操作, 搞得很歡樂.
這次只在武漢待不到一週, 沒去什麼地方, 倒是富士康的弟兄太熱情, 喝了四天酒, 哈哈.
 
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  • 個人分類:吃吃喝喝
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  • 6月 30 週一 202521:23
  • 廈門 - 福心園

廈門 - 福心園_12_20250601_192.jpg
2025/6/1: 這天要從廈門去武漢, 到 Yvonne 阿姨家, 阿姨在這家海鮮餐廳請我吃飯.
這看起來很好吃.
吃了一半, 才想起要拍照.
廈門的蚵煎, 是用蛋做底, 說實在的, 比台灣的好吃太多.
我吃了一整隻, 好吃.
這個就還好.
是我太久沒吃肉了嗎?  我覺得很好吃.
之後去 Shan 家坐一坐, 和他兒子下圍棋, 他還真的會下.
後來又下暗棋, 他的玩法是棋子放在線的交叉點上, 和我小時候玩的放在格子裏的方式不太一樣.
Shan 訂了廈門這邊有名的甜品店的甜品.
這也太浮誇了吧.
Shan 家對面的公園, 很棒ㄟ.
阿姨傳給我的照片.
這是在阿姨家.
 
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  • 個人分類:吃吃喝喝
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  • 6月 30 週一 202521:18
  • 廈門 - 無味舒食

廈門 -無味舒食_01_20250531_118.jpg
2025/5/31: 中午, 大哥大嫂訂了廈門一家素食餐廳"無味舒食", 請我吃飯.
我們被引領到包廂裡.
這一餐不便宜, 一個人大約要 NT2000
很雅致, 半露天, 臨海而坐, 非常舒服.
兩樣茶點.
還點著薰香.
服務員說這就是我們今天會吃到的食材.  強調原形, 新鮮.
整套餐點是依照人的一生為主題.
首先上來的是燕窩果
服務員在旁介紹, 也忘了他講了什麼.  查網路, 這是火龍果的近親, 但比火龍果甜, 也比火龍果貴.
底下裝食物的容器很漂亮.
嬰兒 味蕾初嘗 棕櫚芯
紅色的是山楂衣, 裡面也包了棕櫚芯.  三種吃法, 先吃原味, 再佐金桔, 再吃山楂衣.
幼年 質感初探 甜椒
甜椒...!  只好硬著頭皮吃下去.  內餡味道還不錯.
童年 色彩畫意 玉米
這個好吃.
少年 夢想遠方 向日葵
只有中間的花蕊可以吃.  好像是甜甜的.
青年 情定伊人 百合湯
壯年 志存高遠 福祿壽
熊熊一看, 我還以為是鮑魚.  其實是菇類的組合, 好吃.
中間插播一個百香果酵素
現場表演來了.
茭白筍, 也太有儀式感了吧...
中年 雲淡風輕 茭白
這不錯.
(Yvonne 後來看了視頻和照片, 問為什麼會有菱格紋?  想到的方法是, 事先切, 不知道這是料理的需求還是只是為了視覺)
樂年 自在逍遙 麵線
這是金門麵線, 很好吃, 湯汁是用聖女番茄熬的.
天年 寧靜喜樂 雪燕
菜的名稱和菜似乎連不太起來, 看來是為了 tell story 和增加儀式感吧.
環境滿分, 口味也很不錯.  但我覺得價格還是高了一點.  算是嚐了一次高端的素食料理.
 
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  • 個人分類:吃吃喝喝
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  • 6月 30 週一 202513:32
  • 廈門 - 鮑師傅

廈門 - 鮑師傅_01_20250529_65.jpg
2025/5/29: 在SM 廣場看到一家很多人在排隊的店.  當然要試一下.
"鮑師傅", 乍看之下以為是賣粥的, 原來是甜點.
蛋塔和栗子燒.
蛋塔的中間有點像乳酪蛋糕.
2025/5/30: 帶到公司和大家分享.
榴槤奶貝
好吃ㄟ, 很特別的口感.
聽富士康武漢的工程師說, 鮑師傅很有名.
原味奶貝
 
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  • 個人分類:吃吃喝喝
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  • 6月 30 週一 202513:30
  • 廈門 - 善心源自助餐廳

廈門 - 善心源素食自助餐廳_07_20250529_58.jpg
2025/5/29: 聽 Shan 說酒店附近有一家很大的 mall "SM", 下班之後, 就去逛一逛.
從酒店走過去的時候, 在仙岳路發現了一家素食自助餐.
週四打折, 才26塊, 吃到飽, 菜很多.
上面的烤麵筋還不錯, 但不夠軟. 炒泡麵好吃.
右上角的兩塊我以為是豆乾, 原來是素雞.  右邊和右下角綠色的餅是甜的, 好吃.
七彩湯, 有點像素的酸辣湯, 蠻好喝的.
還有甜湯.
發現還有芋泥和八寶飯.  芋泥摻花生粉, 不夠泥.  八寶飯竟然是鹹的.  夾了幾根炸菇, 好吃.
素食者也沒有道德優越感, 這句話寫的很好.
2025/5/30: 從仙岳公園下來, 又來這家吃.
素肉和素海參樣子做的很像.
 
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  • 個人分類:吃吃喝喝
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  • 6月 30 週一 202513:25
  • 廈門 - 竹緣閣

廈門 - 竹緣閣_09_20250526_25.jpg
2025/5/26: 在仙岳公園的天竺岩寺, 發現這家素菜餐廳, 太好了.
茶和花生, 應該都含在茶資費裡.  分量還真不少.
點了兩樣菜, 名字都取的挺好.
托缽飄香
材料很豐富, 有花椰菜, 麵筋香菇黃瓜胡蘿蔔, 不會太淡, 很不錯.
黑色寶藏
黑豆乾很香, 還有種淡淡ㄔㄠˋ灰瘩的味道.很好吃。
底下的配菜忘記是什麼了.
這家很好吃.
 
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  • 個人分類:吃吃喝喝
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  • 6月 30 週一 202513:14
  • 隨處吃吃 - 無口小廚

隨處吃吃_01_黃金脆皮水煎包_20250423_401.jpg
黃金脆皮水煎包
2025/4/23: 看到 Yotube 上的影片介紹新店美食, 很好奇, 就點進去看.  發現有介紹到這一家水煎包店, 早上就立馬過來吃吃看.
在中興路靠近新店往台北方向的路邊上.
買了三種不同的口味.
外皮是脆的, 帶點焦黃, 也許這就是為什麼叫做黃金水煎包吧.
倒不是說很令人驚艷, 但他的料也的確有別於一般水煎包, 算是很特別吧.
裕隆城 熱浪島
2025/5/7: 這次點了一個"泰式三杯猴頭菇"套餐.
熱浪紅茶
蓮子薏仁湯, 很好喝.  好像我每次都會誇獎他的湯.
三杯猴頭菇, 與其說是三杯, 看起來更像是麻辣.  有一點酸酸的, 看起來很辣, 但其實對我來說不算辣.  口味還OK, 因為我本來就喜歡吃猴頭菇吧.
甜點, 紫米粥.
日光蔬苑
2025/5/8: 三不五時會來這家吃素.
這次還是點回我最愛吃的素燥飯.  那酸菜真的很好吃.
裕隆城 Miacucina
2025/5/9: 每次自己來吃, 都是點漢堡, 這次想點個不一樣的.
我不是那麼愛吃燉飯, 因為我不喜歡這種黏呼呼溼答答還偏又不是稀飯的口感.  但菜單上的照片很吸引我.
松露野菇燉飯
松露的味道很香, 飯的軟硬正好, 還蠻不錯的.
明德素食
2025/5/12: 位在新店民權路上的明德素食, 好久沒來這家吃了.
迪化街 無口小廚
2025/5/15: Yvonne 請我去迪化街買南瓜子.  這樣的天氣, 這個時段(中午十二點半左右), 迪化街的氣氛很好.
在網路上查這一帶的素食餐廳, 看到了這家, 評價不錯, 感覺也很不錯.  人很多, 還有觀光客, 應該是一家網紅店.
在迪化街和環河快速道路中間的巷子裡, 就在十連棟那個區塊旁邊, 搭乘捷運到大橋頭站, 從民權東路方向進去, 很快就找到了.
室內空間不大, 在騎樓也擺放了桌椅.  雖然桌數算起來也不少, 但來客很多, 還得候位.
建築很別緻.
看起來是主打拉麵. 
我問老闆娘推薦什麼, 她說吃辣的可以點擔擔麵, 我一直認為擔擔麵是乾的, 所以這個本來不在我的選項之內, 但都問了, 我就點了, 小食點了一個金磚豆腐.
這邊還有甜點奶酪和布丁, 但這不是我慣吃的飯後甜點或下午茶.
川味擔擔.  看起來好刺激呀.
有辣, 還蠻不錯的, 但辣味似乎會掩蓋住湯的味道.
不經意地吃了一口烤瓠瓜, 很驚艷!  碳烤的香味撲鼻而來.  看來這家的烤蔬菜值得一試.
後來再喝湯, 沒那麼燙.  發現儘管辣, 也還是可以感受到湯的濃郁.
金磚豆腐, 這個我就沒照老闆娘推薦的點.
外酥內軟, 還不錯.  要蘸醬或是有配到上面的粉料, 否則有點淡.
迪化街 五方時藏
2025/5/15: 買了南瓜子後, 想找間咖啡廳吃個下午茶.  就選了這一家.
檸檬磅蛋糕, 最令我印象深刻的是, 他的磅蛋糕真的切的好厚, 好有滿足感.
裕隆城 養心沙龍
2025/5/16: 裕隆城開了這麼久, 還沒來這家素食店吃過.
"不是美髮店", 真有趣.
點了一個"烤串乾燒伊麵", 不便宜NT400!  這就是我之前都沒來吃的原因.
看就知道重口味, 好吃.
慈音山莊
2025/5/19: ​​​​​​這天來慈音山莊吃, 想說這個月總要來吃一次吧,
點了個日式咖哩飯.
附的配菜
例湯是味增湯
裡面有豆腐, 紫菜和菇類.  還不錯, 只是稍鹹.
日式咖哩飯
咖哩和素排味道很好, 綠色的是花椰菜, 紅色的不是紅蘿蔔, 是蕃薯, 這樣碳水有點多.
Work from resterant.  下午茶也在這家吃.
點了個蛋糕和茶
蘋果杏仁派.  純素的蛋糕, 看起來不怎麼好吃.  但其實還不錯.
 
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  • 個人分類:吃吃喝喝
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  • 5月 06 週二 202501:11
  • gonna+ - 母親節聚餐

gonna+ - 母親節聚餐_01_20250504_430.jpg
2025/5/4: 上次和姊夫在這家吃, Yvonne 覺得很不錯.  所以這次母親節就選這一家.  我五月吃素, 這家也有蔬食.

人多, 所以點了一堆.
酪梨麵包
這家的酸種麵包, 說不上來, 但就是好吃.
鴨胸沙拉
布拉塔麵包
炙燒章魚, 這也常點.
海蝦羽衣甘藍
這也是幾乎每次來必點.
火烤澳洲榖飼牛肋眼
蛤蜊直麵
雞肉野菇麵
鐵觀音楊桃戚風
奶凍捲
提拉米蘇
這是真的好吃.
超多野蔬與風乾番茄清炒直麵
大家的評價都還不錯.
 
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  • 個人分類:吃吃喝喝
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  • 5月 06 週二 202501:02
  • 蘇杭369 - 母親節聚餐

蘇杭369 - 母親節聚餐_01_20250426_406.jpg
2025/4/26: 之前來蘇杭369吃了兩次, 覺得頗滿意,  所以決定母親節聚餐訂在這裡.  避開人潮, 提早兩周先吃.
一萬三千多一桌, 感覺真是不怎麼樣.  之前吃都覺得不錯, 有點失望.
看起來這些餐廳訂席的桌菜是不用太期待.  Yvonne 猜有可能是外包的.
 
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  • 個人分類:吃吃喝喝
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  • 3月 27 週四 202513:16
  • 隨處吃吃 - Belly Flop / 景美清蒸肉丸

隨處吃吃_01_達利早餐_20250104_158.jpg
達利早餐
2025/1/4: 自己去吃早餐, 達利的燒餅油條加豆漿.
Mamak檔
2025/1/16: 和 Yvonne 去吃我愛吃的這家南洋料理.
海洋與陸地相遇, 就是蝦油炒高麗菜.
印度咖哩雞肉囊爐烤餅
海南雞咖哩叨沙麵
奶茶
我還是覺得很好吃, Yvonne 似乎不怎麼喜歡.
楊中化大貢丸
2025/1/23: 和 Yvonne 去年貨大街, 發現有很多人在排隊, 原來是在排這家大貢丸, 怎麼樣也都要去嚐一嚐.
好吃, 除了大讓口感和飽足感都增加之外, 味道也比較豐富.
本來打算要買生的回去, 但老闆說這一段時間, 只提供現場吃.
裕隆城 勝政豬排
2025/2/6: 中午, 和 Yvonne 去吃這一家.
附送的小菜, 不能續, 要再吃的話, 要自己再加點.
芝麻磨碎加醬
醬料, 有辣口的和甜口的.
辣的不辣, 反而覺得很鹹.  甜的 Yvonne 覺得太甜, 我覺得也不甜.  甜的醬比較好吃.
湯好喝, 料很豐富, 有碎肉, 還可以續.
主菜上來了.
腰內豬排套餐, 中份.
厚切里肌豬排套餐.
里肌太油, 太膩了.  腰內肉比較好吃.
Cross cafe 克勞斯咖啡店
2025/2/9: 等大寶下課, 搜尋仁愛圓環附近的咖啡店, 感覺這家還挺不錯的.
裕隆城 蘇杭365
2025/2/14: 中午和 Yvonne 去裕隆城吃飯, 這次吃蘇杭365.
花雕酒香醉雞, NT280.
花雕酒的味道很舒適, Q軟適中, 好吃.
老味道豆干肉絲, NT280.
有一個甜甜的味道, 非常下飯, 好吃.
櫻花蝦芽菜, NT260.
脆中帶軟, 櫻花蝦的味道很香, 好吃.
只點了三個菜, 我都很滿意.
Belly Flop
2025/2/15: 原來在新店的花園新城裡還有這樣一家店...
像是原來的活動中心改裝的, 後面還有一個廢棄的游泳池.
裡面很寬敞, 很舒服.
點了咖啡甜點, 和雞塊.  這兒還有供應正餐.
Menu中的一頁, 看了半天, 才知道這是在介紹杯子.
我點的美式, 看起來是用第三款的手沖聚香杯吧.
四處走走, 就是一個社區.  旁邊還有一個有蔣公銅像的廣場.
總體來說, 用餐環境還不錯, 吃的也OK, 最主要在新店.
裕隆城 順成滷味
2025/3/5:
泡麵很好吃.
景美夜市
2025/3/9: 去景美夜市的這家攤子吃肉丸.  好久沒來這家吃了.
我是比較喜歡蒸的肉丸.  這家外皮的口感很好, 肉是一整塊, 很好吃.
Meme Cafe ROSTER 覓秘咖啡
2025/3/23: 就在路口斜對角的一家咖啡店, 來過幾次, 這次很想吃甜點, 就點了一個起司蛋糕, 發現很好吃, 我喜歡的扎實口感.
<後記>
大概在八九月時, 這家咖啡廳關了, 覺得很可惜.  除了他的蛋糕好吃之外, 一排戶外的咖啡座也很有特色.  記得以前民族路這一段有好幾家咖啡廳, 都關了.
 
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