頭家風雲

2023/6/17:  補上班上課日, 我們強迫休假, 和 Yuli, Tony 出去吃飯.

Yuli 要請客, 選了一家鐵板燒.  她說她也沒聽過這一家店, 會選這家, 純粹是因為這家店的店名叫做"毓".

這家店在西門町, 很低調.


菜單就是兩種不同價位的套餐, NT1380 和 NT1880.  我們各點了兩套.

海膽山藥


濃湯和麵包


茶碗蒸

松露的味道很香.

蠔(抑或是大顆的蚵仔)

好吃.



鱈魚


干貝

還不錯, 但 Yvonne 覺得我們在家做的更好吃.

鮑魚

還OK

我正納悶兩種價位到底料理是差在哪裡, 大菜出了.

NT1380 的龍蝦, 是南美龍蝦.




NT1880 的龍蝦, 是澳洲龍蝦.


Yuli 說澳洲龍蝦果然是比較好吃, 我兩個都吃了, 說實在的, 我覺得南美龍蝦就很好吃了.
"澳洲龍蝦是比較大...", 此話一出, 大家一致認為我的標準就是大小...

大菜之後, 好像都會給杯醋解解膩.


這個是 NT1880 才有的.




我比較不吃牛, 所以換成豬肉.




牛肉



Yvonne 說牛肉油脂太多, 吃幾塊就飽了.

櫻花蝦炒飯


開始準備甜點



不會太甜, 對我來說, 應該是不夠甜.



整體來說, 我認為這家是相當超值的, 食材和料理都有一定的檔次.  可能在服務和擺設上沒有紅花那麼高級, 但我會把這家放在前面.  和匠壽司比起來就更不用說了.